(记者张琦)近年来,皇尊庄园以建设最好的山楂园和打造中国最好的山楂酒品牌为目标,创造了一系列不凡的佳绩,得到了业内专家的高度认可,且公司荣获“国际风联指定用酒”、国家“十佳生态产品”等称号,备受赞誉。日前,记者来到了这座充满希望和梦想的山楂酒庄,亲身感受了其专业、扎实、创新的发展理念。
成立于2012年的山东皇尊庄园山楂酒有限公司总资产达3.5亿元,是一座年轻却令行业关注看好的果酒企业。
天时、地利、人和,
助力皇尊庄园打造中国山楂酒品牌
皇尊庄园拥有万亩有机山楂果园,果园内山楂种植采用原生态式有机种植。公司的原料和生产基地位于国家5A级云驼风景区内,景区内山清水秀,人杰地灵,为酿造高品质的山楂干红提供了优质的原料。经过几年来分阶段精心、科学种植,青州敞口山楂和山楂干红均获得有机转换认证证书,通过了“双有机认证”。
皇尊庄园致力于打造优秀的山楂庄园,酿造优质的山楂酒,并且使产品能完整呈现代表产区风土的特色品质。据山楂栽培专家介绍,青州敞口山楂是大山楂中品质好的山楂,产于被誉为“黄金纬度”的北纬36.5°地区,能很好地适应产区气候,同时,也确保了山楂的产量受到严格的控制,并且在山楂收购季节,皇尊庄园实行100%的手工采摘,以保证采收最完美成熟度的山楂的最佳指标。
专业和创新
提供最优产品、服务和生活方式
除了拥有不可复制的地理优势外,皇尊庄园还在酿造技术、工艺设计、生产管理、团队建设等一系列方面实现了卓尔超群、自然性与先进性和谐融合。
为打造中国山楂酒品牌,皇尊庄园采用“山楂果全汁深酵”的生产技术,运用现代最先进的酿造技术融合进每一个品牌中,创造出独一无二的山楂酒。
随着大健康时代的来临,果酒迎来了一个高速发展时期,而具有高附加值的山楂果酒发展潜力很大。自公司创办以来,已成功销往国内的各个城市,有着进军国际市场的雄心。
皇尊庄园董事长刘甲伟认为,要将皇尊庄园打造成中国山楂酒最好的生产商之一,还需注重两方面的工作:强化优秀品牌和精心打造,创造更多的机会让社会了解皇尊庄园,持续注重从原料到成品美酒的品质及档次的不断提升和创新升级。
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