对话品牌 大型高端访谈栏目暨讲好中国品牌故事
我们读“稻盛和夫”,我们学“阿米巴经营”;我们大谈王阳明的心学,我们纵论儒学禅宗;我们探讨东西方哲学,试图索问人性真谛与发展真理;我们渴望爱、自由与成长,关切道义与价值;我们需要被小“确幸”温暖,更要承担理想、使命与家国大义;我们敦亲睦邻,向往万邦和谐。
有这样一个企业,有这样一位企业家,他以哲人先知,高拔的智慧,首将“思想”赋能,将中华文明之真善美褒奖高扬,点化心灵,犹如天地混沌中万物初开。人夲主义支撑起民生民旨人文大厦,成为他作为共产党员心中最神圣的堡垒,坚不可催!而我们追寻的圣哲之路,一切发展大计,岂不知心即是本,它在这里,这里便是答案!
学习才会有知,他强调认知,倡导认知,鼓励学习,强调学习,从人民中来,到人民中去。他将社会责任放在心中,以人心成就餐饮。
本期 节目313羊庄董事长聂生斌,副总杨艳做客演播厅讲述他们传奇事迹。
节目嘉宾:聂生斌 杨艳
节目主持人:海霞
播出平台:CCTV-发现之旅频道
播出栏目:《对话品牌》
首播时间:2019年12月11日 12:30—13:00
重播时间:2019年12月11日 23:30—24:00
在市场经济的当下,不论哪家企业,都渴望异军突起,领跑行业,成为“独角兽”,可残酷的现实却令多数企业家望“兽”兴叹!
然而,在竞争异常激烈的餐饮行业,就冲杀出一个以“思想”为硬核的餐饮企业。从东北贫困小县出发,星夜兼程,一路宣扬传播文化思想,一路匠心烹制鲜羊盛宴。五年间,风驰电掣般在全国300多座城市发展盟店500多家,令同行一片哗然!这家企业就是中国思想餐饮313羊庄。
有人说做餐饮的不会有思想;还有人说思想餐饮就是对民族文化、传统商道的坚守;更有人说思想餐饮正在为民族文化自信加速助力。
思想餐饮领军者、313羊庄创始人聂生斌先生说:思想餐饮就是一桌文化大餐,是源自民族灿烂文化,历经千年传承,带着最原始、最质朴、最底色的精神文化大餐。思想餐饮就是一锅鲜羊盛宴,是来自呼伦贝尔大草原,元始祖忽必烈的宫廷御膳,历经八百多年流传,保持着原生态、纯天然、古法烹制的羊的盛宴。
思想餐饮就是一个圆梦的舞台,是专为立志创业者搭建的一个筑梦的舞台,在思想餐饮的舞台上共同学习、成长、成才,提升思想、认知、能力,最后实现全员老板的梦想。
到底什么是思想餐饮?怎样做思想餐饮?聂生斌与他的羊庄团队,是怎样学习成长追逐梦想的,欢迎收看本期《对话品牌》节目。
313羊庄董事长聂生斌
313羊庄副总杨艳
公司介绍
313羊庄,成立于2014年。店面整体装饰布局,极具浓郁的蒙古传统格调。主打品牌—原生态铁锅烀羊肉更是闻名遐迩。相传,元世祖忽必烈当年四处征伐,对上京东北部民间的铁锅烀羊肉情有独钟,每次获胜之后,都会用美酒和烀羊肉,犒劳在战场上最为勇猛善战的将士。八百多年,沧海桑田,铁锅烀羊肉的传统做法几近失传,羊庄创始人聂生斌数次深入民间寻访搜集,才使得这种原生态烀羊肉的做法得以保留传承。并在国内营养专家指导下,与时俱进、继承创新,才有了今天的原生态铁锅烀羊肉。313羊庄始终把食品安全放在首位。从选料加工、包装运输到入锅入口,全程绿色鲜净、精工细制。采用现选鲜羊、现场分割、现场清洗、现场烀肉。烀肉用水,空运自伊春洁净山泉,再配上草原韭花、秘制蘸料,清香扑鼻,鲜美可口。羊肉五种口感、羊汤十种喝法,道道工序、科学讲究。既做到了汤鲜肉嫩,又保持了营养健康,一顿鲜羊盛宴,数日回味无穷。
转载请注明出处。